Hôtel La Ferme Saint Siméon

Nur einen Steinwurf vom malerischen Alten Hafen von Honfleur entfernt ist das Relais & Châteaux La Ferme Saint Siméon eine echte Institution. Dieses wunderschöne normannische Haus aus dem XNUMX. Jahrhundert beherbergte Maler wie Corot, Boudin und Monet, Anführer der impressionistischen Bewegung.
Von den charmanten Zimmern, die durch ihre freiliegenden Balken und andere antike Möbel „gewärmt“ werden, haben Sie einen Blick auf die Seine-Mündung und die Apfelbäume im Garten.
Entspannung und Wohlbefinden sind in den erfahrenen Händen unserer Ärzte garantiert. Lassen Sie sich von unserem Angebot an Behandlungen und Massagen in Zusammenarbeit mit Olivier Claire verzaubern. Der Wasserbereich wird derzeit komplett renoviert und ist daher bis zum Frühjahr 2024 nicht zugänglich.
Abgerundet wird dieses Bild durch das Gourmetrestaurant Les Impressionnistes, in dem Küchenchef Matthieu Pouleur leitet, dessen Küche eine wahre Ode an die Normandie ist. Entdecken Sie auch unser charmantes Bistro La Boucane, „dieses alte Häuschen“, im normannischen Dialekt mit einfacher und schmackhafter Küche, bei der Meeresfrüchte im Mittelpunkt stehen.
Heute hat sich La Ferme Saint Siméon in ein Luxusresort mit Charme verwandelt und die Epikureer haben die Impressionisten abgelöst, aber der Geist der Honfleur-Schule atmet immer noch durch den Ort.
Um Ihr Seminar zu einem unvergesslichen, außergewöhnlichen Moment zu machen, steht Ihnen eine 60 m² große modulare Tagungsfläche zwischen zwei Räumen zur Verfügung.

Mitglied der Saint-Siméon-Sammlung.

Gourmetrestaurant Les Impressionnistes:
Von Donnerstag bis Sonntag und an Feiertagen zum Mittagessen von 12:15 bis 13:45 Uhr und von Mittwoch bis Sonntag zum Abendessen von 19:15 bis 21:15 Uhr.

Bistro La Boucane:
Täglich zum Abendessen von 19:21 bis 15:21 Uhr geöffnet (Freitag und Samstag bis 30:XNUMX Uhr)

Geöffnet vom 01 bis 01

Gourmetrestaurant Les Impressionnistes:
Donnerstag bis Sonntag und Feiertage zum Mittagessen von 12:15 bis 13:45 Uhr und von Mittwoch bis Sonntag zum Abendessen von 19:15 bis 21:15 Uhr.

Bistro La Boucane:
Täglich zum Abendessen von 19:21 bis 15:21 Uhr geöffnet (Freitag und Samstag bis 30:XNUMX Uhr)